Restaurantfachkraft (m/w/d)
für ein charmantes Boutique Hotel mit gehobener Gastronomie am schönen Traunsee
Du möchtest an einem der schönsten Seen des Salzkammerguts, in einem charmanten Boutique-Hotel & Restaurant mit internationalem Publikum, einem hoch motivierten und familiären Team arbeiten? Du bist sehr gerne Gastgeber und möchtest mit Deiner Erfahrung und Kompetenz, maßgeblich zur Etablierung eines neuen, äußerst gehobenen gastronomischen Konzepts beitragen? Du siehst die Arbeit, packst gerne an und freust Dich am Ende des Tages über glückliche zufriedene Gäste? Dann bist du bei uns im Boutique-Hotel & Restaurant „Zum goldenen Hirschen“ in Gmunden richtig!
Was wir uns von dir wünschen:
- Erfahrungen im gehobenen Servicebereich
- Selbständige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise
- Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit
- Interesse, hochwertige Küche dem Gast kompetent zu präsentieren
- Sehr gute Umgangsformen und entsprechende Deutsch und Englischkenntnisse von Vorteil
- Teamplayer
Deine Aufgaben:
- Betreuung unserer Gäste von der Begrüßung bis zur VerabschiedungSelbständiges Arbeiten im a-la-Carte-Service
- Gästeberatung direkt am Tisch
- Servieren und Annoncieren von Speisen und Getränken
- Sicherstellen eine qualitätsorientieren Serviceablaufs
- Umfassende Kenntnisse über das gesamte Portfolio an angebotenen Speise und Getränken
Was wir dir bieten:
- Eine spannendes Arbeitsumfeld im 2022 eröffneten Boutique-Hotel/Restaurant
- Die Herausforderung, mit einem in der österreichischen Hauben Gastronomie fest verankerten Küchenleitung ein gastronomisch höchst anspruchsvolles Konzept mit aufzubauen und zu etablieren
- Verpflegung, Parkplatz, Unterkunft Möglichkeit bei Bedarf
- 4,5-Tage-Woche
- Trinkgeldbeteiligung
- Jahresstelle
- Bezahlung: 3.150 € brutto p.M. – mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation
- Arbeitsbeginn: ab sofort
Über das Boutique Hotel & Restaurant „Zum Goldenen Hirschen“
Das 2022 eröffnete Boutique Hotel zum Goldenen Hirschen in Gmunden am Traunsee ist ein unkonventionelles, einzigartiges Hide-Away, das mit seinem architektonisch eindrucksvollen Mix aus zeitloser Eleganz, Tradition und Minimalismus ein anspruchsvolles nationales und internationales Publikum anzieht. Mit der Neuausrichtung des gastronomischen Konzepts unter der Führung eines renommierten, mehrfach Hauben gekrönten österreichischen Küchenchefs verfolgen wir ab Sommer 2023 das ehrgeizige Ziel, uns auch als eine der ersten Gourmet- Adressen der Seestadt und der Region Salzkammergut zu etablieren.
