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Culture or active or both? - Get to know the Salzkammergut....
Whether cultural visits to our beautiful ceramics town with a visit to the Gmundner Keramik to paint pieces yourself, a visit to the Museum of Historical Sanitary Products (Klo & So), to an active vacation, everything is possible.
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Hirschenküche

Essen, Trinken & Genießen. In der Region verwurzelt, aber immer mit offenem Visier.

Die Hirschenküche

Schon seit 1624 werden im Haus in der Linzerstraße 4 Dosige und Auswärtige, Wiederkehrer und Durchreisende zu Tisch gebeten. Ganz früher zu einfach Gutem vom Hof und von rund um den Hof. Zu Traunseefisch, Speck, Bier und Brot. Später zu Mostbratl, Grammelknödel, Hechtnockerl und Leberschädel. Und manchmal - das ist natürlich nur eine Vermutung - schielten die Wirtsleut' vielleicht auch ein bisschen über den See. Hinüber nach Bad Ischl. Oder ins ferne Wien, wo der Kaiser Hof hielt. Mal zu Kalbs-Samtsuppe, Tafelspitz, Paprikahendl und bayrischen Krautkrapfen.

In unserer Hirschenküche bringen wir diese unterschiedlichen Esskulturen und -traditionen zusammen. Das bekannte und geliebte Bodenständige von hier, das fast Vergessene von damals.

Wir freuen uns darauf, für Sie im Goldenen Hirschen Hof zu halten.

Tisch reservieren

Kürbis Woche (PDF/ 27.09 – 01.10.23)

Mittagskarte (PDF /25.09. – 29.09.2023)

Weinkarte

(vorbehaltlich kleiner Änderungen und Textfehler)

Unsere Öffnungszeiten

Im Restaurant

Ab 18.09.2023 jetzt NEU zusätzlich auch Mittags

Mo - Fr: 11:30 - 13:30 Uhr
Sa: 12:00 - 14:00 Uhr
So: 12:00 - 15:00 Uhr

To go:

Mo - So 11:00 - 13:30 Uhr

Abends

So, Mo & Di Ruhetag
Mi - Sa: 18:00 - 21:00 Uhr

Frühstückszeiten für Hausgäste

Montag bis Freitag
Frühstück von 07.00 bis 10.00 Uhr.
Samstags, Sonn- und Feiertage
Frühstück von 08:00 bis 10:30 Uhr

Frühstück

Sie wollen bei uns ein ausgiebiges Frühstück genießen? Mit Freunden feiern, den Tag begrüßen? Rufen Sie uns gerne an, um die Details persönlich zu besprechen.

Der Gastgarten

Grün, grün, grün ... ist alles was ich mag.

Bei Schönwetter ist er das Herzstück unseres Hauses. Die große, alte Linde spendet natürlichen Schatten und hat so manch intimes Gespräch bei ausgezeichneter Kost und kühlen Getränken belauscht. Wie gut, dass sie so verschwiegen ist, und ihr leises Lied im Wind singt, begleitet vom sanften Plätschern unserer Quelle. Und wenn der Himmel spontan seine Schleusen öffnet, finden Sie auch in unseren gemütlichen Lauben einen wunderbaren Platz zum Zurückziehen und Genießen.

Der Hirschensaal

Tagen & Arbeiten

Manchmal muss man dringend Dinge besprechen. Oder sich einfach nur in Ruhe Gedanken machen, über dies und das. Zeit haben fürs Reden, Zusammenkommen, fürs gemeinsame Arbeiten und Weiterwachsen. Dafür haben wir im Goldenen Hirschen einen besonderen Raum geschaffen: Unseren Hirschensaal. Mit Platz für Seminare, Meetings und Tagesevents für bis zu 25 Personen.

Feiern & Lachen

Im Hirschensaal kann man übrigens auch ausgezeichnet feiern, plaudern und lachen. Essen und trinken. Ganz so, wie Sie es sich wünschen. Morgens, mittags, abends oder zwischendurch. Einen Tag lang oder eine Woche lang. Klingt gut? Ist goldrichtig. Versprochen.

Anfrage senden

Die Weinstube

Goethe bemerkte einst treffend, das Leben sei viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken. Da hat er recht, finden wir. Deshalb können Sie in unserer Weinstube mit Blick auf unser Weinlager auch handverlesene Weine aus Österreich und der Welt (ver-)kosten.

Ikonen und Newcomer. Neue Wilde und Klassiker. Verrückte und ewig Entzückende. Mit bis zu 9 weiteren Wein-Aficionados Ihrer Wahl. Und auf Wunsch gerne in feststofflicher Begleitung aus unserer Hirschenküche.

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